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2020.10.26 秋の寄せ植えin 屋上テラス(セレンディーラボ/心白)


ハーブと葉野菜を育てて食べよう!WS in 屋上テラス。

1番好きな寄せ植えワークショップ。葉野菜が美味しくなるこれからの季節。自宅で育てて、摘み立てのハーブや野菜を楽しみませんか^ ^

・・・

🌿LESSON


秋のおすすめハーブと葉野菜の寄せ植え at 心白 -shinpaku-


植物がゆっくりじっくり育っていく秋から冬。

葉野菜が美味しくなり、また根もしっかり育つため、丈夫なハーブが育つ頃です。


今回はハーブと葉物野菜をミックスした5種の寄せ植えをレクチャー、屋上テラスで作業をします。

もちろん、育て方のポイントや食べ方、使い方の提案も。

▶寄せ植え候補

無農薬

・タイム

・パセリ

・ケール

・ルッコラ

・ディル

・スイスチャード  


などの寄せ植え

を予定しています。

※注)生育状況により変更する可能性あり


鉢は、リサイクルペットボトルなどから作った軽くて、通気性のいい鉢ルーツポーチを使用。通気性が良いので、根がしっかりと育つので植物が元気に育ちます。

オープンエア―の眺めの良い空間で、風を感じながら園芸を楽しみ、ご自宅で摘みたてのハーブや葉野菜を味わいましょう。


レッスン後は、HERVAお手製のマフィンと、ハーブティーの振る舞い付き。(持ち帰りも可)

よく頑張ったご褒美にどうぞ◎



開催場所の衛生ケア

★講師とスタッフの検温・こまめな手指消毒・マスクの着用をして実施します。

★店内は広く(56平米)、窓があり換気できる空間です。

★定員は8名様とさせていただきます。

★フィジカルディスタンスを保つ座席配置でおこないます。

★レッスン中(飲食時以外)は全員マスク着用でおこないます。

★飛沫感染対策ボードの用意がございます。

★共同作業はいたしません。

★ご参加者の受付時の検温・こまめな手指消毒にご協力いただきます。

★当日体調が優れない方は無理にご参加なさらず、遠慮なくその旨をお知らせください。



<日時>

10月26日(月)

昼)13:00~15:00

夜)19:00~21:00


<受講料>

6,000円(税・材料費込み)

※ハーブ&葉野菜の寄せ植えの持ち帰り

※マフィン&ハーブティーの振る舞い付き


<持ち物>

・筆記用具

・軍手

 ※手指や爪への汚れが気になる方(手洗いスペースはあります)

・エプロン

 ※服への汚れが気になる方


<講師>

herb&spice HERVA 明子

■ ハーバルセラピスト

■ ハーブ料理研究家

■ ハーブ教室 HERVA(ハーヴァ)主宰

アロマセラピスト、アロマ・ハーブの販売、園芸店勤務などを経て、海外数カ所のハーブと野菜農園に滞在。育てたハーブなどを生活や食に取り入れて楽しむことの提案を得意とする。


<予約/参加方法>

下記の連絡先までご予約ください。

※ご氏名・ご連絡先(携帯番号)をご明記ください

【予約/問合せ:sitemaster@serendylabo.jp】


<キャンセルポリシー>

ご予約後のキャンセルはご遠慮ください。

10月19日(木)18:00以降のキャンセルは、キャンセル料70%(4,200円)が発生いたしますので予めご了承くださいませ。※ご予約完了後、コメントやご連絡なく無断キャンセルをされた場合もキャンセル料を頂戴いたします。


<開催場所>

心白 -shinpaku-(寄せ植え時は屋上テラスへ移動)

〒550-0001

大阪府大阪市西区土佐堀1-1-30 b.NAKANOSHIMA 5階

TEL 06-6147-6307

※大阪メトロ四つ橋線「肥後橋駅」3番出口から徒歩3分程です






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