HERVAがご提供するのは、材料やその原産地にこだわり、米粉をベースにドラ
イハーブや摘みたてのフレッシュハーブ、スパイスなどをたっぷり練りこんだ
お菓子。カラダへの優しさを大切に考えて、卵・乳製品・小麦粉を使用せずに
作っています。

 

現在、不定期で販売中。［オンラインショップ］
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私にとって家族で過ごす“おやつの時間”は、幼少のころからの楽しみであり、

季節を感じさせてくれるものでもありました。

食べることも作ることも好きで、お菓子ひとつにしても、食材によって体調が
変化することを知りました。摂取する食材や糖分、乳製品の摂取量などを意識
することで自身の体質が変わったからです。

HERVAのお菓子は、私が好きなお茶をイメージしたものや旅先で味わったもの
、好みの食材に出会ってひらめいたものなど、一つひとつ思い入れのあるもの
ばかり。噛むほどに素材の食感や香り、風味がお口いっぱいに広がります。そ
んな、心を癒してくれるような優しいお菓子で、“おやつの時間”を楽しんで
みませんか。

季節限定の特別なお菓子も製造しています。イメージに合わせたオリジナルの
クッキーや贈答用など、ご希望やご予算に応じて承ります。お気軽にお問い合
わせください。

※ レシピ制作から製造、梱包まで、ひとつずつ丁寧に手作業で行っていますのでご注文から発送まで少々お時間をいただくことがございます。ご了承ください。