○講座のご案内○
【フレッシュハーブの楽しみ方〜ハーブの使い方とレシピ〜】
NHK文化センター梅田校
初夏から秋にかけてはハーブの収穫が楽しめる季節です。毎月テーマごとにハーブの紹介や活用法を提案し、料理や暮らしへの取り入れ方をレクチャーします。
7月は定番のハーブを使って、フレッシュハーブ塩とハーブオイル作り。作り方のポイントや簡単レシピもお伝えします。
8月は摘みたてのハーブをお茶で楽しむ方法と、ハーブシロップなどを使った冷たいドリンクを提案します。
9月はレモングラスやタイバジルなどの東南アジアハーブを使ったレシピを紹介します。
◆感染対策を行い、講座内では講師デモンストレーションを行い、皆様にはフレッシュハーブや材料をお持ち帰り頂きます。
◆季節のハーブティー付き ※状況により変更の場合があります
第2木曜 13:00～15:00
●2021/07/08(木) 終了
定番ハーブを使ったフレッシュハーブ塩とハーブオイル作り
●2021/07/29(木)
ハーブをお茶で楽しむ＆ハーブシロップを使った冷たいドリンク
●2021/09/09(木)
レモングラスやタイバジルなど東南アジアハーブを使ったレシピ
単発での受講も可能です。
お申し込み問い合わせは、
NHK文化センター梅田校HP→ https://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_1222092.html
お電話でお願いいたします🙇♂️
ご質問等があればDMでも🙆♀️
○今後の予定○
●6/26(土) @serendylabo
エディブルフラワーとハーブのおやつ
＆フレッシュハーブティー
オーガニックのバラジャムもあり。
●7/1(木)13時〜 (振替)
NHK文化センター梅田校
フレッシュハーブの楽しみ方
-育て方と使い方-
フレッシュハーブティーにおすすめの
ハーブ＆ミント
●7/24(土)13時〜 @serendylabo
フレッシュハーブのハーブ塩と
ハーブ塩こうじ
●8/28(土)13時〜 @serendylabo
ハーブペーストと
ハーブピザの会
来週、ワークショップでの出店予定だった
ロハスフェスタは中止になりました🙇♂️
感染対策を行い状況によっては
日程・内容を変更する可能性があります。
ご了承ください。
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