2021.07.29(木)/09.09(木)“フレッシュハーブの楽しみ方 ハーブの使い方とレシピ”(NHK文化センター梅田)

○講座のご案内○

【フレッシュハーブの楽しみ方〜ハーブの使い方とレシピ〜】

NHK文化センター梅田校


https://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_1222092.html



初夏から秋にかけてはハーブの収穫が楽しめる季節です。毎月テーマごとにハーブの紹介や活用法を提案し、料理や暮らしへの取り入れ方をレクチャーします。


7月は定番のハーブを使って、フレッシュハーブ塩とハーブオイル作り。作り方のポイントや簡単レシピもお伝えします。

8月は摘みたてのハーブをお茶で楽しむ方法と、ハーブシロップなどを使った冷たいドリンクを提案します。

9月はレモングラスやタイバジルなどの東南アジアハーブを使ったレシピを紹介します。


◆感染対策を行い、講座内では講師デモンストレーションを行い、皆様にはフレッシュハーブや材料をお持ち帰り頂きます。


◆季節のハーブティー付き ※状況により変更の場合があります


第2木曜 13:00~15:00


●2021/07/08(木) 終了

定番ハーブを使ったフレッシュハーブ塩とハーブオイル作り


●2021/07/29(木)

ハーブをお茶で楽しむ&ハーブシロップを使った冷たいドリンク


●2021/09/09(木)

レモングラスやタイバジルなど東南アジアハーブを使ったレシピ


単発での受講も可能です。

お申し込み問い合わせは、

NHK文化センター梅田校HP→ https://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_1222092.html


お電話でお願いいたします🙇‍♂️

ご質問等があればDMでも🙆‍♀️


○今後の予定○


●6/26(土) @serendylabo

エディブルフラワーとハーブのおやつ

&フレッシュハーブティー

オーガニックのバラジャムもあり。


●7/1(木)13時〜 (振替)

NHK文化センター梅田校

フレッシュハーブの楽しみ方

-育て方と使い方-

フレッシュハーブティーにおすすめの

ハーブ&ミント


●7/24(土)13時〜 @serendylabo

フレッシュハーブのハーブ塩と

ハーブ塩こうじ 


●8/28(土)13時〜 @serendylabo

ハーブペーストと

ハーブピザの会 


来週、ワークショップでの出店予定だった

ロハスフェスタは中止になりました🙇‍♂️


感染対策を行い状況によっては

日程・内容を変更する可能性があります。

ご了承ください。