2019.04.18 お料理に使いやすいハーブの寄せ植え(セレンディーラボ淀屋橋)お料理に使いやすいハーブの寄せ植え 植物がいきいきと育つ季節になりました。 今年は自宅でハーブを育ててみませんか? 実際にハーブの寄せ植えをつくり、それぞれのハーブの育て方のポイントや使い方、 簡単な土の選び方や虫の対策についてお話します。...
2019.03.12ハーブ&スパイスごはん(earthcafe福岡)ランチプレートにたっぷり使う、ハーブやスパイスをレクチャーし、みんなで、香りや味を楽しんで頂きながら、最後にはランチを食べて頂きます。 HERVA のハーブベジごはんは、 ハーブ&スパイスをたっぷり使い、野菜を中心に雑穀やrawfoodを取り入れ、五感で楽しんで頂きたいと提...
2019.02.12スパイスを知るカレーミックスつくり(セレンディーラボ淀屋橋)スパイスを知る カレーミックスつくり (カレープレート付き) 「スパイスカレーの会」@セレンディーラボ淀屋橋 【講座内容】 スパイスティを飲みながら… 使用するスパイス(約12種)の香り、味を1つひとつ確かめながらスパイスのお話。...