テーマ:ハーブブーケ、ハーブクッキー
ワークショップ:畑で摘むハーブブーケつくり
1年のまとめ、ハーブブーケの活用方法
ハーブオートミールクッキーつくり
(ローズマリーアーモンドとスパイス)
ランチ:ハーブとスパイスのひよこ豆コロッケ
(ファラフェル) 豆乳ゴマソース
カブとキウイフルーツのマリネ
畑の蒸し野菜とルッコラのディップ
ピタパン
バターナッツカボチャとガラムマサラのスープ
おやつ:ハーブオートミールクッキー2種
ルイボス豆乳チャイ
おまけ:Rimパンのシュトーレン
ご参加いただいた皆さまありがとうございました。
ガーデンレッスン初回の年にご参加いただいた皆さまのおかげで
１年を無事に終えることができました。
みなさまにとって、ハーブがより身近で生活の中の楽しみになっていれば嬉しいです。
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