一年を通して、オーダーハウスメーカー三建さんの顧客様へのご案内と一緒に HERVAがチョイスしたハーブの種を送付していただいています。 今回は、次々と鮮やかなオレンジ色のお花を咲かせてくれる"カレンデュラ" 育てやすく、花期も長いのでお庭や鉢植えにもおすすめです。...

気温が上がるとコリアンダー(パクチー）を食べたくなるのはわたしだけでしょうか？^^ サラダやスープ、トマトとレモン汁などと合わせてつくるサルサソースも好きですが、 ひよこ豆とたっぷりのコリアンダーを使用した中東の料理、ファラフェル（ひよこ豆のコロッケ）も...