2022.10ガーデンレッスン10月


テーマハーブ:タイム


ワークショップ:

・植え替えについてと畑に植え付け(諸事情により小さめの苗で..)

・タイムのチンキつくり

・タイムの蜂蜜漬けつくり



ウェルカムドリンク

・梨とスパイスのシロップをホットで


ランチ

・ルッコラサラダと豆乳マヨネーズ

・タイムの魚のソテー

・マッシュルームとクルミのファルシー

・かぼちゃと人参のロースト

・採りたてむかごとタイムのごはん

・いろいろ野菜とそばの実のスープ タイムとローリエ  



おやつ:

・タイムとローリエのりんご煮

 レモンタイム香りを移したカスタード添え 焼きたてパイ 


・フレッシュタイムティー



ご参加頂いたみなさま、ありがとうございました。