top of page

2021.10.14スタート【受付中】ハーブのある暮らし~使い方と活用法~(NHK文化センター梅田校)

○2021/10/14(木)フレッシュハーブバターとスパイスバター

○2021/11/11(木)冬におすすめのハーブティーづくり

○2021/12/09(木)カレンデュラとシアバターのクリームづくり

                      (単発受講可)


毎月テーマごとにハーブの活用法を提案し、料理や暮らしへの取り入れ方をレクチャーします。 10月はフレッシュハーブでつくるハーブバターとスパイスバターの2種。

そのままパンやスコーンに、料理にもお使い頂けます。 11月は冬におすすめのハーブを紹介。美味しいハーブティーの飲み方、簡単なブレンド方法をお伝えします。お好みのハーブティーを作ってみましょう。 12月は花びらを漬け込んだオイルとシアバターを使った贅沢なクリームを作り、精油でお好みの香りに仕上げます。精油の活用法も紹介します。

◆10月はレクチャーのみ。事前に講師が作ったものをお持ち帰り

 11・12月は皆様が作ったものをお持ち帰りいただきます。 ◆季節のハーブティー付き ※状況により変更の場合があります




                              10月14日【ハーブ&スパイスバター】                                    







講座の詳細 開催期間10/14~12/9   第2木曜 13:00~15:00回 (3回) 途中受講できます

受講料   NHK文化センター会員10,989円 / 一般(入会不要)13,068円  材料費9,240円

日程 ○2021/10/14(木)フレッシュハーブバターとスパイスバター

○2021/11/11(木)冬におすすめのハーブティーづくり

○2021/12/09(木)カレンデュラとシアバターのクリームづくり

持ち物 筆記用具

備考 ・講座中はマスク着用にご協力ください。 ・季節のハーブティーは状況により提供を見合わせる場合がございます。



11月11日(木)【冬におすすめブレンドハーブティー】


シアバター


12月9日【ハーブオイルとシアバターのクリーム】

写真はすべてイメージです。




最新記事

すべて表示

4月のご案内

●4/14(日)13時〜 高槻イマソラ珈琲 【キッチンハーブの寄せ植え 3種】 料理に使いやすいハーブを選んで頂き、 エコポットに植え付けをして頂きます。 ハーブの育て方、簡単な使い方などをご紹介。 初めての方でも気軽にご参加いただけます。 ご希望の苗があれば事前にお知らせください。 参加費:¥5600(税込) お茶付き ●4/29(月・祝)午前/午後 京都円卓 満席 寄せ植えワークショップと苗の

3月のご案内  

あっという間に2か月のお休み期間の終わり 場所や内容も新たにし、来月から今年のレッスンもスタートします。 お気持ちとご都合が合う方はよろしくお願いいたします。 ●3/10 (日)13時~15時 高槻イマソラ珈琲     ※一般募集は2/15~ 【ローズマリーのオートミールビスケットとジャム】  ライン募集は 摘みたてのローズマリーとアーモンドを練り込み 卵・乳製品・小麦粉不使用でサクサクのおやつで

Comments


bottom of page