毎月第4土曜日に開催させて頂いてる
ハーブレッスン in セレンディラボ 肥後橋
来週のレッスンはオンラインに変更
させて頂きました。
今回は初めてという事もあり、
HERVAの講座やWSを受講した事のある方のみの募集とさせて頂いています🙇♂️
先月キッチンハーブの寄せ植えで
使ったハーブ4,5種を使用して、ハーブご飯を作ります。
前回、リクエスト頂いた
即席のハーブオイルや
万能ハーブペーストなどと共に
主食と副菜を2,3種
いつものハーブプレートをつくるかたちで提案しようかと考えています🌿
・・・
※注意※ 緊急事態宣言に伴い【オンラインレッスン】に変更いたしました🙇🏼♀️
春に植え込んだ、ハーブが少しずつ元気に育つ頃。
本格的に収穫できる季節に向けて、ご自宅で活用していただけるよう、前回開催の春の寄せ植えWSに登場したハーブを中心に使った「ハーブごはん」を提案します🍽🌿
日々のご飯をさらに香り高く、風味豊かにつくりましょう。
それぞれのハーブの解説と使い方・調理法をレクチャー。
レシピもお渡しします。
また、即席ハーブオイルや万能ハーブペーストの作り方も紹介いたします😋
◆使用するハーブ
料理に使いやすい基本のハーブ5種
ローズマリー・タイム(レモンタイム)・セージ・チャイブ・パセリ
◆当日の流れ
12:50 ログイン開始
(12:55までに入室お願いします)
13:00-13:40 ハーブの座学
13:40-13:50 休憩
13:50-14:30 ハーブを使ったハーブごはん調理工程をご覧いただきます
14:30-14:40 休憩
14:40-15:10 質疑応答
【こんな方におすすめ】
・ハーブを使った料理にチャレンジしたい
・料理のレパートリーを増やしたい
・味のレパートリーを増やしたい
・家で出来る趣味をみつけたい
・ハーブの知識を増やしたい
・体に負担をかけずに体調管理したい
<日 時>
5月22日(土) 13:00~15:10
※Zoomを使用したオンラインレッスンです
※掲載写真はイメージです
<受講料>
3,500円(税込)
※祝オンライン初回限定価格
<募集要項>
HERVAレッスンに参加したことがある方限定
<講 師>
HERVA明子
ハーバルセラピスト
ハーブ料理研究家
アロマセラピスト、アロマ・ハーブ関連雑貨販売、園芸店での勤務や海外生活を経て、現在、大阪を拠点にハーブ育成から暮らしへの取り入れ方、ハーブ料理などを提案している。セミナー講師、レシピ提供、焼き菓子やスパイスティーの製造販売など活動中。
<予約方法>
いずれかの宛先までご予約ください
● Facebookメッセンジャー
● Instagram DM
● メール sitemaster@serendylabo.jp
※ご氏名・ご連絡先(携帯番号)・メールアドレス・ご参加希望のレッスン名をお知らせください
※メールアドレスはPCから送信されたEmailを受信するメールアドレスをご入力ください。(@docomo,@ezweb,@softbannkなどの携帯電話キャリアのメールアドレスはご遠慮ください)
★ご予約成立後、メールアドレス宛てに、レッスンの受講方法と受講料決済方法についてのお知らせメールをお送りいたします。
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