2020.09.28 スパイスカレーミックスとスパイスごはん(セレンディーラボ/心白)

今月28日のセレンディラボは、

リクエスト頂き、

スパイスカレーの会🍛✨

それぞれのスパイスのことや普段の使い方などお話させて頂き、スパイスとハーブのごはんを用意させて頂きます。

ごはんは、開催場所の心白の屋上テラスで食べれるそうですよ〜🙌✨夜の部は、埋まってきているので気になった方は是非。

HERVAのハーブ米粉クッキーやリニューアルしたスパイスティーシリーズなど、販売も行うので、教室参加されない方もお気軽にお立ち寄り下さい🌿


#Repost@serendylabo with @get_repost

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🌿〜Lesson〜

スパイスカレーミックス作りとハーブカレー&スパイスごはん


大人気のHERVAカレーレッスン◎

今年はハーブ比率も多めに、パワーアップして開催。

昼と夜の2部制で、物販も予定しています!


夏の疲れが出てくるこの時期。

スパイスとハーブをたっぷり摂って、疲れを吹き飛ばしましょう!


▶レッスンのながれ

① スパイスとハーブたっぷりのごはんを振る舞います。

② スパイス&ハーブ座学

  使用するスパイスを1つひとつを紹介、使い方の提案など。

③ スパイスカレーミックス作り

  数種のスパイスから、お好みの調合で作っていただきます。


▶ハーブたっぷりのハーブカレーと共に、スパイスを使った副菜、スパイスティーやミニおやつ、日本各地の珍しい日本酒を扱っている心白(開催場所)セレクトのスパイスに合う日本酒またはノンアルコールドリンク付き


▶ごはんタイムは特別に、ビル屋上の眺めの良いテラスでお召し上がりいただこうと思っています。ちょうど良い季節なので、オープンエアで心地よく食べましょーう!



開催場所の衛生ケア

★講師とスタッフの検温・こまめな手指消毒・マスクや手袋の着用をおこない実施します。

★店内は広く(56平米)、窓があり換気できる空間です。

★定員は8名様とさせていただきます。

★フィジカルディスタンスを保つ座席配置でおこないます。

★レッスン中(飲食時以外)は全員マスク着用でおこないます。

★飛沫感染対策ボードの用意がございます。

★共同作業はいたしません。

★ご参加者の受付時の検温・こまめな手指消毒にご協力いただきます。

★当日体調が優れない方は無理にご参加なさらず、遠慮なくその旨をお知らせください。


※ お食事の持ち帰り用BOXも用意しておりますので、みんなで食べるのは少し…という方はご予約時にお知らせください。

持ち帰り用BOXに詰めてお持ち帰りいただきます◎



<日時>

9月28日(月)

昼)13:00~15:00

夜)19:00~21:00


<受講料>

7,000円(税・材料費込み)

※スパイスカレーミックスの持ち帰り付き

※スパイス&ハーブごはん等、振る舞い付き


<持ち物>

筆記用具


<講師>

herb&spice HERVA 明子

■ ハーバルセラピスト

■ ハーブ料理研究家

■ ハーブ教室 HERVA(ハーヴァ)主宰 @agf.herva

アロマセラピスト、アロマ・ハーブの販売、園芸店勤務などを経て、海外数カ所のハーブと野菜農園に滞在。育てたハーブなどを生活や食に取り入れて楽しむことの提案を得意とする。


<予約/参加方法>

下記の連絡先までご予約ください。

※ご氏名・ご連絡先(携帯番号)をご明記ください

【予約/問合せ:sitemaster@serendylabo.jp】


<キャンセルポリシー>

ご予約後のキャンセルはご遠慮ください。

9月21日(月)18:00以降のキャンセルは、キャンセル料70%(4,900円)が発生いたしますので予めご了承くださいませ。※ご予約完了後、コメントやご連絡なく無断キャンセルをされた場合もキャンセル料を頂戴いたします。


<開催場所>

心白 -shinpaku-

〒550-0001

大阪府大阪市西区土佐堀1-1-30 b.NAKANOSHIMA 5階

TEL 06-6147-6307

※大阪メトロ四つ橋線「肥後橋駅」3番出口から徒歩3分程です