2021.06.26 ハーブ&エディブルフラワーのおやつとフレッシュハーブティー(セレンディーラボ肥後橋)

6/26(土)13:00-

@serendylabo のハーブ教室は

(大阪肥後橋)


“ハーブ&エディブルフラワーのおやつとフレッシュハーブティー”


摘みたてハーブとお花で

楽しみましょう🌿


作りたてのばらジャムと一緒に♡


#Repost@serendylabo with @make_repost

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🏵ハーブとエディブルフラワーのおやつ&フレッシュハーブティーLesson🌿


フレッシュハーブのおいしい季節です。

フレッシュハーブティーにおすすめのハーブや、おいしい淹れ方などのお話と共に、ハーブとエディブルフラワーを使ったおやつ、オーガニックで育った摘みたての薔薇を使った贅沢な“ばらジャム”を用意します。


アフタヌーンティーのようなボリューム大のおやつの会です。


●内容

・摘みたてハーブティーのおいしい淹れ方

・おすすめのハーブ紹介

・フレッシュハーブティーの活用方法

・エディブルフラワーの選び方と使い方

・おすすめのエディブルフラワー

・ハーブティーとおやつの試食

・レシピ説明

・質疑応答


●メニュー(振る舞います)

・フレッシュハーブティー

・ハーブケーキ

・ハーブジュレ

・スコーン

・ローズジャム


(お菓子は卵・乳製品不使用)


●おみやげ

・ミニブーケ

・オーガニックばらジャム(ミニ)



※当日の感染状況により、オンラインレッスンに切り替える可能性もございます。


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★毎月第4土曜開催★


7/24 - フレッシュハーブ塩とバジルごはん

8/28 - ハーブピザの会

9/25 - ハーブコーディアルづくり


※予定です。

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<日 時>

6月26日(土) 13:00~15:00


<受講料>

6,000円(税・材料費込み)

※レッスン費・材料費・場所代含む


<持ち物>

筆記用具


<講 師>

HERVA明子

ハーバルセラピスト

ハーブ料理研究家

アロマセラピスト、アロマ・ハーブ関連雑貨販売、園芸店での勤務や海外生活を経て、現在、大阪を拠点にハーブ育成から暮らしへの取り入れ方、ハーブ料理などを提案している。セミナー講師、レシピ提供、焼き菓子やスパイスティーの製造販売など活動中。


<予約/参加方法>

いずれかの方法でお願いいたします。

ご氏名・ご連絡先(携帯番号)・ご予約希望のレッスン名をお知らせください。

● Facebookメッセンジャー/Instagram DM

● メール sitemaster@serendylabo.jp 迄


<キャンセルポリシー>

ご予約後のキャンセルはご遠慮ください。

材料準備の都合上、レッスン開催の一週間前6月19日(土)以降のキャンセルは、キャンセル料70%(4,200円)が発生いたしますので予めご了承くださいませ。※ご予約完了後、コメントやご連絡なく無断キャンセルをされた場合もキャンセル料を頂戴いたします。


<開催場所>

心白 -shinpaku-

〒550-0001

大阪府大阪市西区土佐堀1-1-30 b.NAKANOSHIMA 5階

TEL 06-6147-6307

※大阪メトロ四つ橋線「肥後橋駅」3番出口から徒歩3分程です


<開催場所の衛生ケア>

●講師とスタッフの検温・こまめな手指消毒・マスクや手袋の着用をおこない実施します。

●店内は広く(56平米)、窓があり換気できる空間です。

●定員は8名様とさせていただきます。

●フィジカルディスタンスを保つ座席配置でおこないます。

●レッスン中(飲食時以外)は全員マスク着用でおこないます。

●飛沫感染対策ボード及びCO2センサーの用意がございます。

●共同作業はいたしません。

●ご参加者の受付時の検温・こまめな手指消毒にご協力いただきます。

●当日体調が優れない方は無理にご参加なさらず、遠慮なくその旨をお知らせください。